Procida – Sono 43 i riconoscimenti conferiti da foodcommunity.it, dai grandi chef alle realt\u00e0 imprenditoriali pi\u00f9 performanti nel 2020.<\/p>\n
La quarta edizione dei Foodcommunity Awards, evento organizzato da foodcommunity.it, testata giornalistica del Gruppo LC Publishing, ha premiato le eccellenze imprenditoriali nel mondo del food & beverage e della ristorazione che si sono particolarmente contraddistinte, nell\u2019ultimo anno, per la crescita del business. La manifestazione ha visto la partecipazione di alcuni tra i principali protagonisti della filiera del gusto, chef e imprenditori che con il loro lavoro, oltre ad aumentare la reputazione della cucina di alto livello in Italia e all\u2019estero, hanno creato valore per il territorio.<\/p>\n
I vincitori sono frutto di un\u2019analisi di dati redazionali e di risultati emersi dalle ricerche effettuate nel corso degli ultimi 12 mesi dalla redazione di Foodcommunity.it, la cui valutazione ha tenuto conto delle informazioni pubbliche di natura economica, industriale e commerciale riguardanti i candidati nel periodo di riferimento. Inoltre, in questa edizione \u00e8 stato dato ancora maggiore risalto alle startup, alla ristorazione alberghiera e all\u2019impegno delle realt\u00e0 che hanno deciso di puntare sull\u2019internazionalizzazione del brand.<\/p>\n
Dal lancio, quasi cinque anni fa, la testata giornalistica foodcommunity.it racconta, quotidianamente e con un taglio economico, il settore del food & beverage, con focus sulle nuove aperture, le strategie aziendali, le storie di multinazionali ma anche di piccoli produttori, e i personaggi e le realt\u00e0 pi\u00f9 rilevanti.<\/p>\n
PREMIO ALL\u2019INNOVAZIONE PER MARCO AMBROSINO<\/strong><\/p>\n Motivazione: Lo chef procidano, nel segno dell\u2019etica e sostenibilit\u00e0, \u00e8 riuscito a creare un equilibrato connubio tra la cucina mediterranea e quella sperimentale e d\u2019avanguardia.<\/p>\n \u00abNell\u2019anno semaforico-pestilenziale – dice Marco Ambrosino – ricevere belle notizie non \u00e8 per nulla scontato, a maggior ragione se si tratta di un premio. Non siamo abituati.<\/p>\n Grazie a Food Community per questo premio che significa tanto: innovare \u00e8 il nostro modo di rendere omaggio e perpetuare lo sforzo dei tanti che sono partiti e soprattutto di chi ha fatto la storia restando, ingegnandosi nella quotidianit\u00e0 del non raccontato.<\/p>\n Il grazie pi\u00f9 grande va a Lamin, Franco, Filippo, Federico, Elia, Alexia, Joana, Davide, la propriet\u00e0 e tutta la famiglia del 28 Posti\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Procida – Sono 43 i riconoscimenti conferiti da foodcommunity.it, dai grandi chef alle realt\u00e0 imprenditoriali pi\u00f9 performanti nel 2020. La quarta edizione dei Foodcommunity Awards, evento organizzato da foodcommunity.it, testata giornalistica del Gruppo LC Publishing, ha premiato le eccellenze imprenditoriali nel mondo del food & beverage e della ristorazione che si sono particolarmente contraddistinte, nell\u2019ultimo […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":20821,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-20820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-home"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20820","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20820"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20820\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20822,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20820\/revisions\/20822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20821"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20820"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20820"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20820"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}