{"id":22576,"date":"2024-10-28T17:10:27","date_gmt":"2024-10-28T15:10:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/?p=22576"},"modified":"2024-10-28T17:10:27","modified_gmt":"2024-10-28T15:10:27","slug":"eruzioni-del-gusto-a-pietrarsa-la-sesta-edizione-presente-anche-i-profumi-di-procida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tgprocida.it\/wordpress\/?p=22576","title":{"rendered":"Eruzioni del gusto: a Pietrarsa la sesta edizione. Presente anche  \u201cI Profumi di Procida\u201d"},"content":{"rendered":"\n<p>Napoli &#8211; Vini, il cibo, i prodotti della terra lavorati da mani esperte che finiscono sulle nostre tavole. Ma anche il viaggio, la cultura dei popoli e la loro identit\u00e0 con uno sguardo rivolto alle aree vulcaniche del pianeta.<\/p>\n<p>\u00c8 iniziato giorni fa e terminer\u00e0 oggi al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, al confine tra Napoli e Portici, la 6\u00b0 edizione di Eruzioni del gusto evento culturale, espositivo e di promozione dell\u2019enogastronomia, della viticoltura e dell\u2019enoturismo dei territori vulcanici della Regione Campania e delle altre aree vulcaniche del Paese.<\/p>\n<p>Promosso dall\u2019associazione culturale ORONERO dalle scritture del fuoco, l\u2019evento rafforza la propria dimensione internazionale con un programma ricco di iniziative per promuovere i territori, l\u2019agricoltura e l\u2019enogastronomia partendo dalla Campania e proiettandosi verso il mercato internazionale.<\/p>\n<p>La novit\u00e0 di questa edizione \u00e8 il Premio \u2018Contadino dell\u2019anno\u2019, un riconoscimento che verr\u00e0 dato a quanti hanno profuso il loro impegno nella terra e nella lavorazione dei prodotti da essa derivati. Vi saranno contadini da diversi luoghi d\u2019Italia a testimoniare il loro lavoro fatto di passione e sacrifici, patrimonio da custodire e tramandare alle nuove generazioni.<\/p>\n<p>L\u2019edizione 2024 coincide con le celebrazioni degli 800 anni dell\u2019Universit\u00e0 Federico II di Napoli e coinvolge anche la Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell\u2019Ateneo Federiciano, che ospiter\u00e0 importanti iniziative previste nel programma.<\/p>\n<p>Adagiato tra il mare e il Vesuvio con una spettacolare vista sul Golfo di Napoli, il sito rappresenta un unicum in Italia sia per la ricchezza dei materiali conservati, sia per il fascino della sede.<\/p>\n<p>Eruzioni del gusto \u00e8 un punto di riferimento dove discutere di enogastronomia e di turismo enogastronomico come espressione di culture, di modi di vivere, di identit\u00e0. Un\u2019occasione di confronto sulle prospettive economiche da individuare e promuovere e del ruolo fondamentale e interrelato da affidare alle attivit\u00e0 agricole e a quelle turistiche, alle attivit\u00e0 tradizionali e a quelle innovative e il nodo che lega residenti e fruitori.<\/p>\n<p>Cibo, vino, vite, viaggio e valorizzazione del territorio attraverso il paesaggio, il sistema agro-ambientale delle colture tipiche, le eccellenze della fertilit\u00e0 vulcanica, la viticoltura, l\u2019identit\u00e0 storico-culturale, le architetture rurali, i vigneti come luoghi da visitare e vivere, l\u2019archeologia, l\u2019arte, i beni culturali. Uno spazio per le Istituzioni dove promuovere i territori e per le Aziende di settore il luogo dove discutere di tematiche legate al turismo enogastronomico e al suo valore culturale ed economico.<\/p>\n<p>Una nuova consapevolezza della cultura enogastronomica, del viaggio e dell\u2019ospitalit\u00e0 che si fonde con la conoscenza dei territori, delle tradizioni, dei beni culturali, dell\u2019ospitalit\u00e0 e creare valore per il nostro Paese. Uno spazio dove celebrare attraverso cibo, vino, viaggio il sapere degli uomini, la cultura dei popoli, la loro identit\u00e0. ambientale e i piaceri del gusto. Uno spazio dove celebrare il sapere degli uomini, la cultura dei popoli, la loro identit\u00e0.<\/p>\n<p>Presente tra gli stand espositivi anche l\u2019azienda procidana \u201cI profumi di Procida\u201d con la sua fondatrice e amministratrice <strong>Rosaria Cantagallo<\/strong>: \u201cSiamo molto contenti di essere qui. La nostra presenza ci permette non solo di far conoscere i nostri prodotti, ma di raccontare un altro dei punti forti del nostro brand che \u00e8 l&#8217;estrema ricchezza di idee e cultura dell\u2019isola di Procida&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Napoli &#8211; Vini, il cibo, i prodotti della terra lavorati da mani esperte che finiscono sulle nostre tavole. 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